Ngựa có hương vị thịt

Cái lỗ hổng trên internet này bắt đầu khi tôi nhìn thấy bức ảnh photoshop một con ngựa với những chiếc răng nanh phóng đại. Đó là một hình ảnh khá phổ biến, chắc hẳn bạn đã từng nhìn thấy.

Đó là một bức tranh ngớ ngẩn, mặc dù nó diễn ra trên một số cảm xúc nguyên sơ. Tôi cảm thấy lo sợ thoáng qua, trước khi tự cười một mình. Tôi cảm thấy khá ngu ngốc. Nó chỉ là meme thôi, anh bạn.

Nhưng nó đã khiến tôi phải suy nghĩ và đọc.

Vợ tôi là một cô gái tự mô tả về ngựa thời còn trẻ, mặc dù vào thời điểm đó cô ấy sống ở ngoại ô New Hampshire, và những chiếc đầu ngựa của cô ấy hầu như chỉ giới hạn ở Đảo Pony .

Cuối cùng khi gặp một con ngựa mõm ngựa, cô nhận ra nó là một con quái vật hoang dã cao chót vót với cơ bắp dệt kim và móng guốc sắc nhọn, và sau đó đã vô cùng kinh hãi. Tôi nghĩ cô ấy thậm chí đã ngừng chơi Pony Island, mặc dù tôi phải kiểm tra lịch sử trình duyệt.

Cô ấy kể cho tôi nghe về một đoạn video mà cô ấy nhìn thấy một con ngựa đang bú một con gà con giống như đó là một con gà bỏng ngô. Tội nghiệp nhỏ nhìn trộm.

Nhưng đó là cuộc sống. Những điều này xảy ra sau tất cả, mặc dù nó không thoải mái khi xem. Nhưng nó xảy ra thường xuyên như thế nào, và tại sao? Chúng ta có nên lo lắng không?

Những con ngựa có khả năng trở thành những kẻ giết người hung ác, tàn bạo và nuốt chửng nạn nhân của chúng không? Và nếu có, tần suất như thế nào?

Bất kỳ động thái nghiêm túc nào đối với câu trả lời cho những câu hỏi này sẽ giới thiệu cho bạn cuốn sách này của á thần và chuyên gia về ngựa người Ireland CuChullaine O'Reilly :

Tác giả là thành viên sáng lập của The Long Rider's Guild , Hiệp hội những nhà thám hiểm cưỡi ngựa quốc tế đầu tiên trên thế giới. Nhìn vào danh sách, có vẻ như một Liên đoàn thực sự gồm những Quý ông phi thường gồm những người cưỡi ngựa, cả nam và nữ. Nhiều huyền thoại sống của thế giới cưỡi ngựa và du lịch mạo hiểm, với hàng trăm năm kinh nghiệm sống và du hành ở những địa điểm xa xôi, làm việc hài hòa với những chiến mã đáng tin cậy của họ.

Với các thành viên ở 43 quốc gia, mối quan hệ của họ rất quan trọng đối với nghiên cứu của O'Reilly.

Theo trang của hội, bản thân O'Reilly đã dành hơn 30 năm để hoàn thiện kỹ thuật cưỡi ngựa trên mọi lục địa trên Trái đất. Ông đã dẫn đầu một chuyến thám hiểm lịch sử trên lưng ngựa qua Pakistan, và được phong làm Ủy viên của Hiệp hội Địa lý Hoàng gia cho những đóng góp của mình.

Những gì tôi nhận được là anh chàng này biết những gì anh ta đang nói về. Anh ấy cũng đã viết những cuốn sách khác về ngựa, bao gồm cả nhật ký chi tiết về những chuyến đi của anh ấy. Hiện ông đang làm việc để thiết lập chương trình khảo cổ học cưỡi ngựa đầu tiên trên thế giới; một Indiana Jones cho thế giới cưỡi ngựa. Nhưng anh ấy muốn mọi người biết sự thật khó chịu mà hiếm khi được thảo luận.

Đôi khi ngựa giết và ăn thịt.

Chẳng phải chúng là những sinh vật thông minh, mạnh mẽ, oai phong đáng được kính trọng và ngưỡng mộ sao? Chúng là động vật ăn cỏ hiền lành.

Chắc chắn rồi. Nhưng điều đó không có nghĩa là họ sẽ không giết một con vật mà họ coi là mối đe dọa hoặc bước ra ngoài ranh giới ngăn nắp của động vật ăn cỏ.

Không cần biết chúng được thuần hóa và lai tạo để làm gì, trước hết, chúng là động vật hoang dã. Ngựa là loài sống sót khó khăn, là bậc thầy thích nghi với môi trường của chúng. Họ sẽ dập tắt (và cắn xé) bất kỳ mối đe dọa tiềm ẩn nào, tận dụng tối đa mọi nguồn lực sẵn có. Không khác nhiều so với chúng ta.

Vậy Deadly Equines đã nói gì về nó?

Trong phân tích kéo dài bốn nghìn năm kiến ​​thức về cưỡi ngựa, Deadly Equines mô tả nhiều sự cố về loài ngựa ăn thịt do nạn đói và ảnh hưởng của loài người.

Trong quá trình chúng tôi khám phá các vùng cực hoang vắng, ngựa sẽ lấy thịt nếu không có bất kỳ nguyên liệu thực vật nào có thể tồn tại được.

Hệ tiêu hóa của chúng không phù hợp với nhiệm vụ phân hủy thịt hoặc xương, và một con ngựa sẽ không thể tồn tại lâu dài với chế độ ăn chỉ có protein. Mặc dù vậy, khả năng thích nghi với nguồn thức ăn khác của chúng đã giúp cho việc khám phá Bắc Cực của chúng tôi trở nên khả thi.

Sự chiếu sáng của O'Reilly về những con ngựa ăn thịt không chỉ từ lời khai của nhân chứng về những chuyến thám hiểm xa xôi và khắc nghiệt. Những câu chuyện của anh ấy đến từ mọi lục địa, và kể về những con ngựa ngấu nghiến hơn hai chục loại protein, đặc biệt là bao gồm cả thịt người.

Các tài khoản được minh họa sinh động đến từ nhiều nguồn chứng thực khác nhau và vẽ ra một bức tranh trái ngược với ngành công nghiệp ngựa trị giá hàng triệu đô la, những người nâng cấp và khử trùng hình ảnh con ngựa để bán tạp chí và đánh bóng. Tác giả viết:

“Kiến thức hàng ngày của con người bình thường về thiên nhiên loài ngựa đã giảm đến mức đáng báo động… Nó đã được thay thế bằng một phiên bản Disney-esque của các sự kiện mà không có mặt tối của tự nhiên. Điều này đặc biệt đúng ở các nước Anglophone, nơi mà hiện nay sự xuất hiện của các cuốn sách và bộ phim thường miêu tả những con ngựa dưới dạng lãng mạn ”.

O'Reilly lần đầu tiên nghe nói về ngựa ăn thịt vào năm 1977. Anh đã đọc về cuộc gặp gỡ lịch sử của Long Rider Sven Hedin với những con ngựa ăn thịt ở Tây Tạng vào cuối những năm 1800. Thịt, máu và nội tạng được cung cấp cho ngựa Tây Tạng vì lý do nghi lễ và được tiêu thụ sẵn sàng. Trong khi phim về tục lệ này tồn tại, thì bản thân nghi lễ hầu như đã biến mất vào những năm 1970.

CuChullaine, lúc bấy giờ đã là một người đam mê ngựa, hầu như không thể hiểu được tầm quan trọng của những gì Sven Hedin đã mô tả. Nó khiến tâm trí của anh ấy sảng khoái, và anh ấy tiếp tục nghiên cứu chủ đề này, tìm thấy hàng trăm sự cố tương tự trong suốt lịch sử.

Thậm chí ngày nay, những người thuộc bộ lạc Kazakhstan còn tuyên bố huấn luyện ngựa ăn thịt để vượt qua sa mạc Gobi hiếu khách. Những con ngựa tương tự đã được sử dụng bởi các điệp viên CIA trên đường từ Trung Quốc đến Tây Tạng.

Những gì các câu chuyện không làm là tiết lộ chúng như những con quái vật, thay vào đó thể hiện sự phức tạp của chúng và một khía cạnh có lẽ cố ý bị lãng quên trong lịch sử của chúng bên cạnh chúng ta. Tác giả dường như có một cách tiếp cận hợp lý, thực tế đối với những câu chuyện này.

Tuy nhiên, có ít nhất một tài khoản kinh hoàng về một con ngựa quái vật thực sự.

O'Reilly trích dẫn cuốn sách Cuộc sống riêng tư của một vị vua phương Đông , được xuất bản năm 1855 bởi nhà báo William Knighton, và mô tả trực tiếp của nó về một sự việc trong đó Vua George IV đã tặng Maharaja of Oudh một con ngựa giống thuần chủng tuyệt đẹp. Knighton là một nhà văn phục vụ cho Maharaja vào thời điểm đó.

Con ngựa là một mẫu vật trong phả hệ hoàng gia, nhằm tôn vinh thủ lĩnh Bắc Ấn. Một nguyên nhân không xác định đã khiến con ngựa đực to lớn trở nên điên loạn, lao vào một cơn thịnh nộ chết người, trong đó nó giết chết và ăn thịt một số người ngoài cuộc.

Nó có lẽ cũng trông tuyệt vời khi làm điều đó.

Con ngựa đã trở thành một kẻ giết người khét tiếng được biết đến với cái tên "Người ăn thịt người của Lucknow" (Lucknow là tên thành phố thủ phủ của bang nơi máu đã đổ.) trớ trêu thay, bạn đồng hành trong một chiếc xe ngựa kéo.

Con ngựa riêng của Knighton gần như không thể điều khiển được vì sợ hãi, và cặp đôi chỉ kịp trốn sang phía bên kia của một cánh cổng sắt khi con ngựa sát nhân truy đuổi họ.

“Ngay khi chiếc bu lông rơi xuống đảm bảo an toàn cho chúng tôi, kẻ ăn thịt người đã lao tới. Đầu của anh ta đầy máu, hàm của anh ta hấp hối vì bị tàn sát gần đây, má của anh ta kinh khủng với ruột đông tụ có lẽ hầu hết đã phun ra từ các nạn nhân của anh ta.

Anh ta đứng đó, với đôi tai vểnh lên, lỗ mũi phình to và đôi mắt trừng trừng, nhìn chúng tôi một cách man rợ qua hàng rào sắt. Con ngựa tội nghiệp của tôi run lên như run vì lạnh khi nhìn thấy con quái vật trông hung dữ này ”.

Nó trở nên hoang dã hơn từ đó.

Sau khi con ngựa đực hoang dã cuối cùng bị khuất phục và nhốt vào lồng, Maharaja đã sắp xếp cho con hổ được đánh giá cao của mình, Burlysis, điều động con ngựa theo một cách thích hợp để giải trí và tàn bạo.

Con mèo lớn là một đối thủ dễ dàng, hàm của nó vỡ ra bên dưới sự hỗn loạn liên tiếp của những chiếc móng guốc sắt, làm tê liệt con vật trước khi nó bỏ chạy, kêu rên rỉ, đứt đuôi giữa hai chân.

Con ngựa đực đã giành được mạng sống của nó, mặc dù sau đó nó rất tàn nhẫn. Kể từ đó, The Man-Eater of Lucknow bị dòm ngó sau song sắt được trưng bày trước công chúng. Nếu bạn đến quá gần, anh ta sẽ cắn răng và đá vào các thanh trong lồng lộn giận dữ.

O'Reilly tiếp tục đào sâu hơn về lịch sử của câu chuyện này và gửi một trong những bản sao đầu tiên của Deathly Equines cho Nữ hoàng Elizabeth, bản thân là một người ham mê kỵ mã, với hy vọng rằng bà có thể làm sáng tỏ thêm những sự kiện được kết thúc bằng một món quà từ vương miện hoàng gia.

Tên ban đầu của con ngựa vẫn chưa được biết.